【山口】クリアな豚骨スープが絶品の人気ラーメン/江戸金(山口県山口市)

山口駅から県庁などの官庁街に向かうと中心商店街に行き当たる。 その商店街を抜けたところにこの店はある。 昼時なかなり混みあう人気店。 店を開けると豚骨の匂いが結構強く感じる。 カウンターばかりの比較的狭い店。 そのカウンターに座ってラーメンを注文する。 メニューもラーメンとチャーシュー麺、そして大盛りしかないシンプルな構成。 しばらく待つとラーメンが登場。 まずはスープ。…

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【武蔵小杉】リーズナブルに本格焼き鳥が食べられる/すみれ(川崎市中原区)

武蔵小杉は、ここ10年で最も変わった街と言えるかもしれない。 かつてののんびり感はまるでなく、高層マンションやオフィスビルが立ち並ぶびっくりするシティーの1つに変貌を遂げた。 居酒屋を探すのも苦労した頃と違い、今や飲食する店には事欠い。 この店は駅からも近い立地と知名度で人気の店だが、なんと言ってもリーズナブルに焼き鳥が食べられるのが魅力で、しかも味も美味しい。 つくね、レバー、ささ…

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【金沢】近江町市場で食べる寿司朝食/近江町市場寿司(石川県金沢市)

金沢はカニやのどくろなど高級な海の幸が有名で、せっかく金沢を訪れたら、このような海鮮を食べたいものだ。 しかし今回は時間がなく、ゆっくり料理屋で一杯やる時間がない。 そんな時の強い味方が近江町市場だ。 その近江町市場では以前もりもり寿司に入って堪能したので、今回は違う店を探していると適度に混んでいる店を発見。 店の雰囲気を見て当たりかなと思い、出てきたネタを見て当たりを確信した。 …

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