【博多】リーズナブルに上質の焼肉が楽しめる/ハチハチ(福岡市博多区)

福岡はイカや鯖など海鮮系の食べ物が有名で、ほとんどの店が多い合格点の魚を出すと言っても言い過ぎではないほど、レベルが高い。 九州全体で言えば、鹿児島の黒豚や宮崎牛に熊本の馬刺など肉も充実しているが、博多で肉のイメージはあまりない。 とは言っても100万人を超える日本有数の大都市だけあり、何でも良く揃っている。 この店は雰囲気は焼肉屋らしくないが、スマートな印象。 店内は広く清潔感があ…

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【上山口】クセになるトンコツの臭味とクリアなスープ/江戸金(山口県山口市)

山口駅から県庁方面に向かう途中にある中心商店街。地元店が多くて地方の商店街としては頑張っている印象だ。 その商店街を抜けてすぐのところにあるこの店は、山口市で有数の人気店だ。 店に入ると強烈な豚骨の匂い。嫌な人もいるだろうが、これがまず美味しい期待感を持たせる。 店内のカウンターには、いつも通りラーメンをすするお客さんで一杯。 何とか待たずに座れたのでラーメンを注文。 割りと早く出…

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【梅田】駅前ビルにあるリーズナブルで肴が絶品の酒場/徳田商店(大阪市北区)

大阪は梅田(北)は高級で難波(南)が下町と言うイメージがあるが、梅田にも安くて美味しい店はたくさんある。 お初天神の辺りにも安い店は多いが、駅周辺も意外と安くて美味しいところが多い。 また大阪のもう1つの特徴として立ち飲みが多いことも挙げられる。 もちろん東京にも立ち飲みは増えているが、大阪は立ち飲みこそ居酒屋の本家と言わんばかりにたくさんある。 この店の系列は立ち飲みがメインだが、…

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