【湯田温泉】中華つまみで美味しく一杯/てっけん(山口県山口市)

湯田温泉にあるこの店は、ボリューム感じある美味しいものを食べて飲む場合にピッタリの店で、一軒目は刺身で冷酒なんて場合の二軒目に行くケースがこのところ増えている。 この日はいつものように麻婆豆腐を辛めにしてもらい、更に看板メニューの餃子とあんかけ焼きそばを注文した。 麻婆豆腐はいつもの通りに辛くてビールに良く合う。 意外と食べた回数の少ない餃子だが、やはり看板メニューだけあり美味しい。 …

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【赤羽】駅ナカでレベルの高い立ち食いそば/そばいち(北区赤羽)

赤羽駅は今や東京と埼玉の分岐点として大きなターミナル駅になっている。 駅の構内には駅ナカと言われる飲食店やショッピングができる店がたくさんある。 リーズナブルでスピードメニューの店が多いが、ここもそんな店だ。 久しぶりの立ち食いそばなので、カロリーを気にせずかき揚げそばをセレクトした。 すぐに出てくるが、そばは伸びた感じがなく、濃い目の汁に合い美味しい。 かき揚げはカリっとした感じ…

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【新山口】煮干しと海老の融合が見事なスープ/中華そば壇(山口県山口市)

新山口周辺は新幹線停車駅に関わらず意外と飲食店の数が少ない。 特にラーメン屋は湯田温泉や防府、宇部と比べてもあまり見当たらない。 そんな中、この店は新山口駅から至近の馬車にあり、山口市でも有数の名店と言える。 今回は海老そばを注文した。 海老の出汁のラーメンはあまりいいイメージがないのだが、この店のは旨いと聞いたので注文してみた。 出て来た海老そばは、刻み玉ねぎがたっぷり乗って…

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