【本町】クリーミーな個性派ラーメンが超人気/ふく流らーめん 轍(大阪市西区)

本町は若いサラリーマンが多い地域のためかラーメン屋が多い。 どちらかと言うと御堂筋側や堺筋本町寄りに飲食店はたくさんあるが、この店がある阿波座寄りの地域にもこじんまりと飲食店が集中している。 この店はそんなエリアの一角にある。 店内はカウンターのみだが、昼時とあって満席。 人気からすると待たずに入れたのがラッキーなようだ。 特製ふく流ラーメンを注文。 クリーミーな泡が乗ったラ…

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【岡山】美味しい肴と活気ある雰囲気/壱厘酒蔵(岡山市北区)

岡山駅の東口にある高島屋の裏手には飲食店がたくさんある。 一時間位軽く飲もうと、その界隈をぶらついて店を探しているて中々良さそうな店を発見。 中を覗いて見ると1人でも平気そうなので扉を開けて入ってみた。 カウンターが結構長く奥の方へ通された。 まず生ビールを注文。 メニューを物色したが、初めての店だし海鮮がウリのようだから、一人前から注文できる刺身盛り合わせを選択した。 出て来た…

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【防府】クリアな塩と煮干しのスープが絶品の平打ちラーメン/まるにぼ(山口県防府市)

山口市と周南市の間にある防府市。 駅前は昔ながらのの雰囲気と整備された駅ビルが融合した街だ。 その防府市の南部にこの店はある。 以前この店に入って食べた時にあまりの美味しさに驚いた。 久しぶりに来てみて期待は高まる。 店に入りすぐに食券を買う。 つけ麺と迷ったが、久しぶりだし平打ちの塩ラーメンを注文した。 出て来たラーメンは見るからにクリアなスープ。 煮干しは効きすぎず上…

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