【西武新宿】高級素材が楽しめる雰囲気の良い店/しろや(新宿区歌舞伎町)

西武新宿駅から歌舞伎町の前に中心に向かって行くとこの店はある。 居酒屋や飲食店が入っているビルにある。 週末だからエレベーターが混み合って上がるのに少し時間がかかる。 店に入る。 店内は居酒屋としてはやや落ち付いた感じで、予約していたので半個室に通された。 コースは穴子、のどくろ、クエがあるが、それぞれそのネタしかない。 全種食べたいので単品で注文することにした。 穴子は薄…

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【湯田温泉】落ち着いた雰囲気と美味しい肴が楽しめる大人の隠れ家/かくれ家(山口県山口市)

湯田温泉は山口で最も栄えた飲食店街で様々な店があるが、メイン通りから少し入ると味のある隠れ家的な店がある。 この店もそんな一つで、雰囲気も料理も良いと評判で以前から行ってみたい店であった。 店に入ると予想とは違って明るい店内だが、いかにも美味しい物が食べられそうな割烹と小料理屋の中間のような雰囲気。 出てきたお通しがまず美味しい。 ビールを飲みながらお通しを食べるだけで、もう名店…

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【浅草】雰囲気最高の店で味わう江戸の味/浅草一門(台東区浅草)

浅草は江戸時代は江戸最大の繁華街であり、浅草寺を参って食事をすると言うのが最大の贅沢とされた。 時代の最先端の街であったことはことは、明治維新の後に日本に入ってきた洋食の店がたくさんあることでも分かる。 戦後になり日本文化が否定されるに至り、低調な時代を迎えるが、このところ人気が復活してきた。 この店はつくばエクスプレスの浅草駅の近く。 店構えが日本っぽくてシブい。 店内も装飾が凝…

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