【岡山】絶品焼き鳥が食べられる岡山の人気店/まさるやん(岡山市北区)

岡山駅は昔ながらの街並みが残る西口と違って、高島屋がある東口を出るとたくさんの飲食店があり、政令指定都市さながらの大都市ぶりを発揮する。
その飲食店街を少し過ぎると、地元の人たちに人気のシブい店、隠れ家的な店が現れてくる。
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この店はそこから更に先に行った場所にある店だが、倉敷の人気店であることもあり、立地の割には人気を博している。
店構えからして美味ししそうな雰囲気を漂わす。
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店内は普通の焼き鳥屋と言った感じで、カウンターに通された。
目の前で調理されているのを見るのは結構好きなので、ベストポジションだ。
焼き鳥のメニューは豊富なので、早速注文する。
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何種も食べた中で、最も美味しかったのは手羽先。
焼き鳥屋では、あまり注文しない手羽先だが、この店のはボリューム、噛みごたえ、そして味も素晴らしく絶品と言っても良い。
味付けを潮にしたのも正解で、弾力のある肉に塩が良く合う。
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店内も清潔感があって、サービスも過剰ではなく居心地が良い。
良い店を見つけた。

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