【水道橋】本格家系ラーメンが味わえる人気店/横浜家系ラーメン田中(千代田区三崎町)

家系ラーメンは20年くらい前に横浜でブームになった醤油トンコツだ。
本牧、近藤、吉村、六角と数多くの人気店が出来て、最もメジャーなラーメンスープと言える時期もあった。
最近は一時のブームは去ったものの依然として人気は高い。
150x150_square_48843118[1].jpg
この店は、最初はさほど期待せずに入ったこの店だが、思いも寄らぬ家系ラーメンの王道を行く店だった。
醤油豚骨、太麺、具材はノリとほうれん草、ライス付・・・
ひと月もたたぬ内に行列店になってしまった。
150x150_square_41455797[1].jpg
ゴマと胡椒にすりおろしニンニクを少し加えてスープにコクをつけると一段と旨い。
家系ラーメンとしてはボリューム感は並なので男性や若い人はライス付か中盛でも良いかも。

評価:3.4
味:3.5 雰囲気:3.0 サービス:3.2 CP:3.6
シチュエーション:一人メシ

この記事へのコメント