【博多】新幹線口のラーメンストリートで食べる本格派豚骨ラーメン/一幸舎(福岡市博多区)

博多駅の新幹線改札の手前にラーメン店が並ぶストリートがある。
出張や旅行の人ばかりではなく地元の人でも賑わう人気のエリアだ。
何店か入ったことがあるが、今回はこの人気店へ。

この店は実は初めてなのでシンプルなものを注文するのがいつものパターンだが、少し飲んでいたこともあり、より濃厚なものを求め黒ラーメンを注文した。
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出て来たラーメン。
スープは期待通り濃厚で旨みのあるもの。
豚骨をベースに魚介でも入っているのだろうか。
黒スープは焦がしニンニクが効いていて深みがある味。
その深みが豚骨と相まって濃厚感があり食欲が増す。
昼時なら替え玉を注文したいほどの旨さで、これは期待値以上。
このストリートの中でも屈指の名店だ。


評価:3.4
味:3.5 雰囲気:3.3 サービス:3.2 CP:3.5
シチュエーション:部下

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