【湯田温泉】美味しい肴と大人がくつろげる雰囲気/あかぎ(山口県山口市)

湯田温泉随一の名店。
この日はカウンターで一杯。
まずはお通しを食べながらビールとハイボールで乾杯。
予約した時に頼んでおいた刺身盛り合わせが登場したので東洋美人の冷酒を注文。
刺身はヒラメ、カンパチ、イカなどどれも美味しい。東洋美人はあまり甘くなく飲みやすくて美味しい。刺身にもピッタリだ。
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げそバターは野菜がたっぷり。
味付けも濃すぎず素材の良さが生きている。
これはビールに合う。
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次に鱈の白子の湯引き。ポン酢につけて食べる。濃厚で旨味がある。美味しいなぁ~。
久しぶりになまこ酢も頼んだ。
食感も味も良くこれまた旨い。
どの料理も冷酒に良く合う。
雰囲気もサービスも気軽でくつろげる。


評価:3.8
味:3.9 雰囲気:3.6 サービス:3.6 CP:3.8
シチュエーション:デート

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