【花畑町/熊本】松前寿司と米焼酎/瓢六(熊本市中央区)

熊本と言えば馬刺や辛し蓮根が名産として有名だが、あまり魚のイメージがなかった。
佐賀や大分は鯖や鯵、烏賊が有名だし、福岡は魚の旨い店がたくさんある。
そう考えれば、熊本も旨い魚が食べられて当然だろう。
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この店はおでんと寿司をメインに熊本名物が食べられる。
この日は、既に馬刺で一杯やって、〆で寿司を食べに行ったから、残念ながら評判のおでんは食べなかったが、松前寿司は絶品だった。
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鉄火巻をあてに米焼酎を軽くやり、その後食べた松前寿司は美味しい。
時期によっては、もっと旨いと言うから、そんな時期にまた来てみたい店だ、
もちろん、その時はおでんも。



評価:3.4
味:3.5 雰囲気:3.2 サービス:3.2 CP:3.2
シチュエーション:部下

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