【新宿】つけ麺での煮干しが強烈で旨い!/NIBOSHI TUKEMEN 凪(新宿区歌舞伎町)

新宿ゴールデン街にある煮干ラーメンの超人気店である凪のつけ麺専門店が歌舞伎町に出来ていた。
そんなにお腹は空いてなかったが、凪のつけ麺なら食べてみたい。
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店は新しいこともあり清潔感がある。
食券を買ってカウンターに座る。
出てきたつけ麺は、まずラーメン同様にワンタンの皮のようなヒラヒラが乗っている。
汁に付けると食感が良く美味しいが、これはラーメンに入っている方が美味しい。
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麺もラーメン同様に美味しい。強烈な煮干風味はつけ麺でも同様で、やっぱり汁が絶品!
麺が冷たい分、煮干風味が心配だったが、つけ麺でも変わらず美味しかったので安心。



評価:3.5
味:3.6 雰囲気:3.3 サービス:3.3 CP:3.6
シチュエーション:一人メシ

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