【山口】厚切り牛タンランチが美味しい／わぎゅう屋（山口県山口市）

山口市の中心商店街に出来た和牛を供する居酒屋。
昼時にみつけたので入ってみた。
この日はステーキ丼と厚切り牛タン定食。
迷った末、厚切り牛タン定食を頼んだ。
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注文してからしっかり炭火で焼くから 結構時間がかかるが、それもご馳走のうち。
出てきた牛タンは鉄板に乗せられている。
歯応えはあるが決して硬くはない。
いや美味しい。
ビールが飲みたいところだが、ご飯にも良く合う。
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サラダに味噌汁も付いていてバランスも良いしボリュームも割りと合う。

壁を見ると品数もたくさんあるから、夜一杯やりにくるのも良さそうな店だ。


評価：3.3
味：3.4　雰囲気・3.1　サービス：3.2　CP:3.3
シチュエーション：部下

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