【湯田温泉】行きつけの割烹で一杯/あかぎ(山口県山口市)

湯田温泉のメイン通りにあるこの店は地元の人から愛されている店だ。
この日はカウンターに座りフリーで注文した。
予約時に刺身盛りは注文しておいたので、出てくるまで生ビールを飲みながら待つ。
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刺身は鯵、鯛、イカなどどれも新鮮で美味しい。早くもビールから冷酒に切り替えたい気分。
追加で注文したのは天ぷら、バラ肉海老巻き、煮魚。
しばらくビールを飲んだが、煮魚登場で冷酒に変更。
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この煮魚が絶品。冷酒にピッタリだ。
冷酒は東洋美人と貴。
東洋美人は恐らく全日本酒の中でも最高峰と言える旨さ。
酒も肴も進む。
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肴や酒の旨さからすると雰囲気も堅苦しくなくて、ホントに良い店だ。



評価:3.7
味:3.8 雰囲気:3.5 サービス:3.5 CP:3.7
シチュエーション:部下

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