【赤坂/福岡】福岡を代表するもつ鍋の名店/やま中(福岡市中央区)

福岡は美味しい食べ物がたくさんあるが、その中でも人気の1つにもつ鍋がある。
有名な店や人気店もたくさんあるが、中でも予約も難しい人気店がこの店だ。

早い時間を予約して店内へ。
まず店内の雰囲気が素晴らしい。鍋料理屋と言うより高級なレストランと言った雰囲気。
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テーブル席に通され、味噌味のもつ鍋を注文。
ビールを飲みながら、まずは酢モツを食べる。
酢モツもこう言った店では一段と美味しい。ビールのアテに枝豆も追加。
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いよいよもつ鍋登場。
ぷりぷりの柔らかいモツは絶品。ニラがたっぷり乗っているのも嬉しい。
モツの味が良く出た味噌のスープが美味しい。
これだけで酒が飲める。
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もつ鍋の味、サービス、雰囲気どれも抜群。
さすが名店だ。



評価:3.8
味:3.8 雰囲気:4.0 サービス:3.6 CP:3.8
シチュエーション:部下

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