【山口】ボリューム満点の寿司ランチ/和sabi(山口県山口市)

山口駅から中心商店街に向かう通りの一本隣の通りにこの店がある。 店の外観も店内も寿司屋には見えないから知らないと入りにくいかも知れない。 昼時は周辺のサラリーマンや主婦で混み合う。 ランチは何種かあるが、いつものように寿司ランチを注文した。 うどんと貝汁が選べるので貝汁をセレクト。 寿司は6巻で丁度良いボリューム感。 まずまず旨い。 そして揚げ物は天ぷら。 品数も多く…

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【西船橋】回転寿司としては上級なチェーン/銚子丸(千葉県船橋市)

西船橋は一昔前と違って住宅地としての地位を確立している。 船橋の隣と言う立ち位置ではもはやない。 どちらかと言うと京成西船がある北口が栄えていて南口は住宅地の感じだが、この店は南口、しかも少し駅からは離れている。 都内を中心し展開する回転寿しチェーンだが、100円チェーンが幅を効かせる中、一定の値段を取っても混み合っているのはネタの良さの証拠。 飯の量が少し大きいのは難点だが、回転寿…

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【花畑町/熊本】松前寿司と米焼酎/瓢六(熊本市中央区)

熊本と言えば馬刺や辛し蓮根が名産として有名だが、あまり魚のイメージがなかった。 佐賀や大分は鯖や鯵、烏賊が有名だし、福岡は魚の旨い店がたくさんある。 そう考えれば、熊本も旨い魚が食べられて当然だろう。 この店はおでんと寿司をメインに熊本名物が食べられる。 この日は、既に馬刺で一杯やって、〆で寿司を食べに行ったから、残念ながら評判のおでんは食べなかったが、松前寿司は絶品だった。 …

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