【湯田温泉】地元に愛される美味しい肴と雰囲気の良い店/圭介(山口県山口市)

湯田温泉のメイン通りから駅側に入った場所にこの店はある。 3回目だが、以前の2回とも十分楽しめた店なので、今回も安心して注文。 刺身盛り合わせは量もさほどではないと言うので、それとゲソバターを注文。 これだけでも大満足のお通しを食べながらビールを飲んで待っていると刺身が登場。 どれも新鮮で美味しい。 そして初注文のゲソバターも美味しくビールに良く合う。 やはりこの店は美味しいなぁ…

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【福岡・赤坂】生簀をカウンターが囲む福岡市内屈指の和食の名店/稚加栄(福岡市中央区)

福岡で一番栄えている天神。 そこから赤坂方面に向かっていくと、この店がある。 夕闇に浮かぶこの店の外観は高級感漂いテンションが上がる。 店内に案内され生け簀を囲むカウンターに座る。 幾つかある生け簀にはイカや平目など何種類もの魚が泳いでいる。 ここは刺身盛り合わせを注文しよう。 あとは博多で人気のアラの煮付けと真鯵の干物。 刺身は新鮮で美味しい。特に平目とアワビは最高! …

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【湯田温泉】和食の名店でふぐと美味しい肴で一杯/あかぎ(山口県山口市)

湯田温泉にある多くの飲食店の中でも最も美味しい店と言っても過言ではない。 カウンターに座ってメニューを見ると、2000円で飲み物2杯、刺身、枝豆、イカ天が付くセットを注文。 ビールを飲みながらゆっくり料理を頂く。 途中で冷酒に変更。 東洋美人は山口の日本酒で一番好き。刺身にも良く合う。 次にフク刺とフグのヒレ酒を注文。 フクはやはり刺身に限る。 酒にも良く合う。そしてヒレ酒…

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