【新宿】濃厚な魚介系トンコツスープが絶品/俺の空(新宿区西新宿)

新宿西口で一杯やり、久しぶりに〆でラーメンでも食べようと店を探していると、小田急ハルクの裏手あたりにこの店を発見。 確か人気店だったような気がして入ってみた。 食券機でラーメンとビールを購入。 店内はラーメン屋としてはかなりオシャレな作りで雰囲気も良い。 数人で入り席が分かれたが途中で移動して隣り合わせになるように声をかけてくれる。 サービスも上々だ。 出てきたラーメンは期待…

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【防府】尾道風の絶品中華そばは山口随一の人気店/今里(山口県防府市)

山口の東南部にある防府市は山口の落ち着きと徳山の工場街の雰囲気が合わさったような町。 海が近いから山口市よりは明るい感じがする。 そんな防府市は美味しいラーメン屋が結構たくさんあるが、中でも最も人気が高いのがこの店。 スープの感じは尾道ラーメンと類似した感じで、麺はちぢれ麺。 このバランスが良く懐かしい感じが何となくする。 具もメンマやチャーシュー、のりとシンプル。チャーシュー…

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【門司港】激辛が旨い!人気の辛麺屋/辛麺屋桝元(北九州市門司区)

門司港から小倉方面へドライブしているとこの店を発見。 近いうちに必ず来てみようと思うだ好きな店である。 激辛で有名な桝元。 中洲や天神で何度か食べたが、この店は初めて。 カウンターは隣の席と衝立がありプライバシーが保てる一蘭のような作り。 タッチパネルで注文する。 味はノーマルなものとトマト味、豆乳味から選ぶ。 ノーマルなものを選択し、次に辛さを選ぶ。 0~50までで、3…

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